صحة و تغذية

شفا – قالت منظمة الصحة العالمية، اليوم الجمعة، إن أوروبا باتت الآن بؤرة تفشي وباء فيروس كورونا، الذي حصد أرواح خمسة آلاف في جميع أنحاء العالم، واصفة الأمر بأنه “منعطف مأساوي”. وقال المدير العام للمنظمة تيدروس أدهانوم جيبريسيوس، خلال مؤتمر صحفي، إن المنظمة ستدشن خطة استجابة وتضامن لمكافحة المرض. وسيتيح …

شفا – من الصعب ألا ينتاب الإنسان شعور القلق والخوف عند القراءة عن عدوى فيروس كورونا التي تتفشى في العالم بسرعة. وبالطبع يريد الكثيرون معرفة ماذا يفعلون حيال الوقاية من الإصابة بعدوى فيروس كورونا، وما هي المخاطر على كبار السن أو المرضى وكيفية الحجر الصحي الذاتي، لذا سألت صحيفة “ديلي …

شفا – قالت وزارة الصحة الكويتية على تويتر، اليوم الأربعاء، إن عدد المصابين بفيروس كورونا في البلاد ارتفع إلى 25 بعد تأكد إصابة 13 آخرين. يذكر أن وزارة الصحة الكويتية، أعلنت اليوم، أن عدد المصابين بفيروس كورونا في البلاد ارتفع إلى 18 مع تأكد إصابة ستة آخرين. وأكدت الوزارة في …

شفا – حذرت منظمة الصحة العالمية، الجمعة، من أن فرصة احتواء تفشي فيروس كورونا الجديد في العالم تتقلص، وإنه يتعين على الدول التحرك سريعا للسيطرة على الانتشار. وردا على سؤال عما إذا كان الانتشار يقف عند “نقطة تحول” بعد اكتشاف حالات إصابة ووفيات جديدة بالفيروس في إيران ولبنان، قال المدير …

شفا – رأى باحثون في دراسة جديدة أن تخلّي المسنين عن حمية غير متنوعة واعتمادهم حمية متوسطية تستند إلى الخضار والفاكهة الطازجة والسمك، يعيد التوازن إلى البكتيريا المعوية المرتبطة بالصحة السليمة. وفي تجربة سريرية شملت 612 متطوعاً بين سن الـ65 والـ79 في خمس دول أوروبية، رُصد لدى الأشخاص الذين اعتمدوا …

شفا – يعد تناول الطعام مهما قبل وأثناء وبعد أي رحلة سفر. كما أن الحصول على النوع المناسب من الغذاء الصحيح يبقي المسافر بصحة جيدة ونشاط يعينه على مشقة السفر. ولكن تناول نوع غير مناسب أثناء رحلة طيران يكون فيها الشخص على ارتفاع أكثر من 20 ألف قدم في الجو …

شفا – قد يكون المراهقون الكسالى أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب من أقرانهم النشطين، وتشير دراسة جديدة إلى أن التمارين الخفيفة مثل المشي قد تساعد في تقليل هذا الخطر. وبعد متابعة أكثر من 4000 شاب من سن 12 إلى 18 عاما، وجد الباحثون أن مستويات النشاط البدني انخفضت مع تقدم الأطفال …

شفا – يعاني أكثر من مليار نسمة من ارتفاع ضغط الدم على ظهر كوكب الأرض، وبحسب منظمة الصحة العالمية، يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى وفاة ما لا يقل عن 8 ملايين شخص سنويا. ووفقا لما نشره موقع “Insider” الأميركي، فإن هناك نوعين من ارتفاع ضغط الدم هما الأساسي والثانوي، ولكل …

شفا – الكثيرون يشتكون من اكتساب الوزن الزائد، بالرغم من محاولاتهم الحثيثة البعد عن المأكولات والمشروبات التي تزيد الوزن. كما أن البعض ربما يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن، إلا أنهم لا يفقدون عدد الكيلوغرامات التي تُرضي طموحاتهم في الحصول على جسم مثالي. خبراء التغذية يُرجعون ذلك إلى انتشار بعض العادات …

شفا – رغم تصنيف الخس والجزر على أنهما من الأطعمة الغنية بالألياف والفيتامينات الضرورية للجسم، فإنها يحتويان أيضا على عناصر توجد عادة بكثرة في الأغذية الغنية بالنشويات مثل الخبز والأرز. ووجد أطباء أن الخس والجزر يمكن أن يساعدا على تلبية احتياجات الجسم اليومية من الكربوهيدرات، وفق ما أشارت بيانات خاصة …

شفا – أشارت دراسة طبية حديثة إلى أن الرجال الذين يتناولون مكملات زيت السمك التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض “أوميغا 3” الدهنية قد تتحسن خصوبتهم. وبعد فحص بيانات حوالي 1700 شاب خلص الباحثون في تقرير نشر في دورية “نيتورك أوبن”، إلى أن استهلاك مكملات زيت السمك ارتبط بزيادة …

شفا – أشارت مجلة “فرويندين” الألمانية إلى أن هناك تأثيرات مدهشة لتناول التمر يوميا، حتى أنه يساعد على إنقاص الوزن، بشرط ألا يتناول المرء الكثير منه. علاج للتوتر يحتوي التمر على الكثير من فيتامين (ب6)، المسؤول عن إنتاج الجسم للسيروتونين والنورادرينالين، وتعمل هذه الهرمونات على تنظيم مستوى التوتر وتحسين الحالة …

شفا – لطالما كانت الدهون موضع اتهام بشأن العديد من الأمراض، إلا أن تجارب السنوات الأخيرة أثبتت أن بعض أنواع الدهون “جيدة”، بل وتساهم في تعزيز صحة جسم الإنسان. وذكر موقع “مي دي لينكس” أن الخبراء وجدوا أن الدهون الأحادية غير المشبعة هي “دهون جيدة”، كما أن الوجبات الغذائية قليلة …

شفا – أكد باحثون على الأهمية التي يتمتع بها الكافيين فيما يتعلق بصحة الإنسان ووزنه، إذ كشفت دراسة جديدة أن الكافيين قادر على تقليل الأضرار التي تتسبب بها الأغذية الغنية بالدهون والسكر. ووجد باحثون من جامعة إلينوي الأميركية، أن الكافيين قادر على تقليل تخزين الدهون في الخلايا الدهنية، والحد من …

شفا – أثبتت خلاصة دراسة أميركية جديدة أن استبدال المشروبات المحلاة صناعيا بالماء، أو الشاي، أو القهوة يقلل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري. وبحثت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة هارفرد في بيانات لأكثر من 192 ألف رجل وسيدة جمعت على مدى أكثر من 20 عاما. وخلصت إلى أنه …

شفا – تحذر دراسة جديدة من مشاهدة الأفلام لأن تعبيرات الوجه القصوى قد تسرع ظهور علامات الشيخوخة. ويعتقد الباحثون أن التعبيرات التي تشكلها وجوهنا أثناء مشاهدة أفلام الإثارة أو الرعب، بالإضافة إلى الضحك أثناء مشاهدة أفلام الكوميديا، يمكن أن تسهم في ظهور علامات التقدم في العمر، مثل التجاعيد، على وجوهنا …

شفا – في نتائج صادمة نتجت عن دراسة أجراها خبراء في جامعة هارفارد الأميركية، أفادت بأن العصائر الطبيعية والمشروبات الغازية الخالية من السكر “دايت” قد تسبب الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 18%. في التفاصيل، نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية نتائج دراسة وصفتها بـ”الصادمة”، قالت فيها إن تناول 3 …

شفا – بعد تخطي سن 40 عامًا، يصبح من الأسهل اكتساب زيادة في الوزن، بينما يكون من الصعب إنقاصه بالمقارنة مع ما كان عليه الحال في المراحل العمرية السابقة. ويعزى هذا الأمر إلى التغيرات في مستويات النشاط البدني والعادات الغذائية، ومعدلات إفراز الهرمونات بالإضافة إلى ما يطرأ من تغير في …

شفا – تسبب رائحة الفم الكريهة الإحراج لكثير من الناس، ويعد سوء نظافة الفم من أهم أسبابها الشائعة، حيث يسمح ذلك بتراكم البكتيريا التي تقوم بدورها بإفراز السموم وتحليل بقايا الطعام العالقة بالفم وتحويلها إلى غازات ذات رائحة كريهة. هذا فضلاً عن قصور الغدة الدرقية، والسكري وأمراض اللثة، وتسوس الأسنان، …

شفا – أظهرت دراسة طبية أميركية أن من يتعرضوا لإصابات دماغية خفيفة، يكونوا أكثر عرضة للإصابة بعجز وظيفي دائم يمنعهم من ممارسة أنشطتهم اليومية، مقارنة بمن يتعرضون لإصابات أخرى. وقال الباحثون في دورية (جاما لطب الأعصاب)، إنه بالرغم من أن الإعاقات الإدراكية والجسدية طويلة الأمد أعراض معروفة جيدا لإصابات الدماغ …

شفا – يمكن لمشروب عصير الطماطم غير المملح أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا لما يزعمه بحث جديد نشرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وتوصل فريق علماء ياباني إلى أن شرب حوالي 200 ملم يوميًا من عصير الطماطم يخفض ضغط الدم والكوليسترول لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب …

شفا – يوجد العديد من الخيارات الصحية التي تساعد الجسم على الحصول على طاقة كافية تستمر على مدار اليوم. يقدم موقع Care2 قائمة بـ10 من أفضل الوجبات الغذائية التي تمنح شعوراً سريعاً بالانتعاش والنشاط: 1- الشوفان لا يزيد عدد السعرات الحرارية في كل كوب من الشوفان عن 166 سعرة. ويتميز …

شفا – رغم أن النوم هو العادة اليومية لكل البشر أينما كانوا في هذا الكون، إلا أن الكثيرين يواجهون مشكلة الأرق ليلاً وعدم القدرة على النوم سريعاً، أو أحيانا ما يشكو البعض من النوم المتقطع أو غير المريح، وهو ما دفع الكثير من الأطباء والباحثين والخبراء إلى البحث عن حل …

شفا – الثوم من أكثر الخضار المعروفة من حيث الخصائص العلاجية والفوائد الصحية، فهو يعزز مناعة الجسم ويسهل عملية الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويخفض ضغط الدم وينشط عمل الكبد. ويحمي الحمض الأميني ميثيونين، الذي يدخل في تركيب الثوم، خلايا الكبد. كما يمنع الأليسين، الذي يتكون عند تدمير ألياف الثوم، …