
شفا – تلك الأطعمة المدهشة في قلب الشتاء لا تأتي من سفن الصيد القريبة من الشاطئ. خلال عطلة عيد الربيع، كانت أرصفة ميناء داليان تعج بالنشاط، والنجم هذه المرة هو حمولات السفن من “الواردات” القادمة من أعماق البحار. الأسماك الكبيرة والروبيان السمين المربى في المياه العميقة يصلان الآن في قمة نضجهما.
وخلف هذه الموائد العامرة يقف تحول صناعة الصيد نحو التطوير: لم تعد تعتمد على الصيد الساحلي فحسب، بل اتجهت أيضا نحو تربية الأحياء المائية في المياه العميقة؛ ولا تكتفي مدينة داليان بتلبية احتياجات السكان المحليين، بل أصبحت مركزاً عالميا لتوزيع المأكولات البحرية.
لقد تحول الصيد التقليدي إلى مراعي بحرية عصرية، وتعمل داليان على تحويل هذه البحار الزرقاء إلى لون جديد يرسم مستقبل تطورها.
شبكة فلسطين للأنباء – شفا الشبكة الفلسطينية الاخبارية | وكالة شفا | شبكة فلسطين للأنباء شفا | شبكة أنباء فلسطينية مستقلة | من قلب الحدث ننقل لكم الحدث .