
شفا – أعلنت جمعية أصحاب المخابز في قطاع غزة، اليوم الجمعة، رفضها الاستمرار بالعمل وفق الآلية الجديدة المفروضة لتشغيل المخابز، معتبرة أنها لا تلبي الحد الأدنى من احتياجات المواطنين، خصوصًا في ظل الظروف الإنسانية الصعبة التي يعيشها القطاع، لا سيما في المناطق الشمالية.
وأكدت الجمعية، في بيان صادر عنها، أن مخابز القطاع تعاني من نقص حاد في المواد الأساسية اللازمة للإنتاج، على رأسها الدقيق، والسكر، والخميرة، والملح، بالإضافة إلى السولار اللازم لتشغيل المعدات، وهو ما يهدد بتوقف شامل لإنتاج الخبز، أحد أبرز مقومات الحياة اليومية لسكان القطاع.
ودعت الجمعية المؤسسات والمنظمات الدولية العاملة في غزة إلى التدخل العاجل والضغط على سلطات الاحتلال الإسرائيلي، للسماح بدخول كميات كافية من المواد الأساسية بشكل فوري، لضمان استئناف العمل في المخابز وتوفير الخبز لجميع المواطنين دون استثناء.
كما شددت الجمعية على جاهزية جميع المخابز للعمل فورًا، حال توفرت الكميات المطلوبة من المواد، مطالبة بإدخال كميات كافية من الدقيق لتوزيعها مباشرة على الأهالي، قبل إعادة تشغيل المخابز، لضمان سد النقص الحالي ومنع تفاقم الأزمة.
ويأتي هذا الإعلان في وقت تعاني فيه غزة من أزمة إنسانية خانقة، وسط استمرار الحصار وشح الإمدادات، ما ينذر بكارثة غذائية إذا استمر تعطل المخابز عن العمل.