محاضرة ارشادية بخصوص انتاج زيت الزيتون

شفا – عقدت مديرية زراعة محافظة رام الله والبيرة اليوم محاضرة ارشادية بعنوان انتاج زيت الزيتون بمواصفات جيدة في قرية شقبا، وقد شارك في هذا النشاط 27 مزارعا ومزارعة.

وتحدثت المهندسة جمانة زيد عن اسباب تساقط ثمار الزيتون و طرق الحد من هذه الظاهره من خلال الري التكميلي والمكافحة المتكاملة لذبابة ثمار الزيتون وافضل طرق القطف و اهمية استخدام الصناديق البلاستيكية كأفضل طريقة لنقل الثمار ومن ثم الطرق الاخرى وكيفية الاحتفاظ بالزيتون لحين العصر واهمية الاسراع في عملية العصر.

وتحدثت عن مواصفات العبوات المناسبة لتخزين الزيت بمواصفات المخزن من حيث درجات الحرارة و الاضاءة و التهويه و تعريف المزارع بتصنيفات زيت الزيتون المنتج.

وتحدثت المهندسة شرين ابو حمدة عن ترشيد استخدام المبيدات الزراعية و استخدام المصائد المناسبة لمكافحة ذبابة ثمار الزيتون للحصول على نتائج زيت بمواصفات جيدة.

ويأتي هذا النشاط ضمن خطة المديرية الهادفة لتطوير القطاع لزيت الزيتون و زيادة الانتاجية كماً و نوعاً.