ما سبب تكون طبقة فوق كوب الحليب الساخن؟ هذه الطبقة هي عبارة عن دهون، الدهون تكون ذائبة في كوب الحليب الساخن، وعندما يبرد الحليب تبدأ طبقة من الدهون بالإنفصال والتشكل على وجه الكوب. ومن الملاحظ ان سمك هذه الطبقة يزداد بزيادة دسم الحليب، وتكاد تكون معدومة في الحليب المنزوع الدسم.
شاهد أيضاً
الصين تحث هولندا على إلغاء الأمر الإداري المتعلق بشركة نيكسبيريا
شفا – (شينخوا) – قالت وزارة التجارة الصينية، اليوم الاثنين، إنه يتعين على الحكومة الهولندية …
شبكة فلسطين للأنباء – شفا الشبكة الفلسطينية الاخبارية | وكالة شفا | شبكة فلسطين للأنباء شفا | شبكة أنباء فلسطينية مستقلة | من قلب الحدث ننقل لكم الحدث .