البصل يتفوق على الشوكولاتة في قائمة المأكولات التي تجلب السعادة

الشوكولاتة هي أكثر المأكولات جلبا للسعادة هذه هي المقولة السائدة منذ اكتشاف هذه المادة و لكن احدى الدراسات الحديثة تدحض هذه المقولة و تقول أن البصل يتصدر قائمة الأغذية التي تجلب السعادة للإنسان

و قد أشارت الدراسة السويسرية أن البصل فعَّال في تقوية العظام و تقليل خطر إصابتها بالترقق و الهشاشة و يحتوي البصل الأبيض مثلا بعض المركبات الكيميائية النشطة و التي تقلل من الخسارة العظمية و منع فقدان المعادن العظمية بصورة كبيرة خاصة الكالسيوم أما البصل الأخضر الذي يحتوي على “البلوتين” الموجود أيضا في الشاي فيساعد على الوقاية من أمراض القلب خاصة السكتة القلبية

و بعد البصل في قائمة المأكولات التي تجلب السعادة و السرور وجد الباحثون أن الجزر يأتي ثانيا ثم الموز و البطاطس